Pivo - zgodovina, kultura in okus
-
Začetek :
12.03.2026 , 18:30 - 20:30 -
Vodja tečaja :
Thomas Santler
-
Pristojbina za tečaj :
€ 28,00 -
Villacher Brauhof
Bahnhofstr. 8
9500 Villach -
Številka tečaja:
26F0264005 -
Učne enote:
1x2,4 UE
Prinesite s seboj / informacije:
Kotizacija vključuje degustacijo piva, vodo in piškote.
Od starodavnega ječmenovega soka do sodobne umetnosti varjenja piva: to predavanje vas popelje na razburljivo potovanje skozi zgodovino piva. Spoznajte, kako nastaja pivo, kakšno vlogo imajo surovine, tehnologija varjenja piva in senzorična analiza ter kako se je razvijal trg piva. Nato boste skupaj z nekdanjim direktorjem pivovarne in pivskim sommelierjem Thomasom Santlerjem poskusili izbrana piva ter odkrili, kako raznoliki so okusi in slogi te tradicionalne kulture.