VHS mladi: Pekarna za mlade in stare: sladko in slano pecivo iz kvasa
-
Začetek :
30.04.2026 , 16:30 - 19:30 -
Vodja tečaja :
Josefine Eder
-
Pristojbina za tečaj :
€ 50,00 -
HLW Hermagor - Kuhinja
10. Oktoberstraße 9
9620 Hermagor -
Številka tečaja:
26F1564006 -
Učne enote:
1x3,6 UE
Prinesite s seboj / informacije:
Predpasnik, posode za shranjevanje, čajne brisače, posoda za mešanje s prostornino približno 3 do 5 litrov Dostop do šolske kuhinje je skozi glavni vhod na levi strani.
Ta tečaj peke je namenjen vonju sveže pečenega testa z drožmi! Skupaj - mladi ali stari, začetniki ali pekovski profesionalci - odkrivamo številne možnosti sladkega in slanega peciva iz kvasa.
Pod strokovnim vodstvom gnetemo, oblikujemo in pečemo slastne klasike, kot so cimetove žemljice ali polnjene brioške, ter slane različice, kot so slani polži, zeliščne palčke ali majhne pizze.
Medtem ko testo počiva in vzhaja, bodo udeleženci izvedeli zanimiva dejstva o uspehu kvašenega testa:
Za koga: za družine, skupine prijateljev in vse ljubitelje peke, stare 6 let in več.
Na koncu lahko udeleženci seveda skupaj poskusijo slastno pecivo - in vsak odnese svoje domače dobrote s seboj domov.
Pod strokovnim vodstvom gnetemo, oblikujemo in pečemo slastne klasike, kot so cimetove žemljice ali polnjene brioške, ter slane različice, kot so slani polži, zeliščne palčke ali majhne pizze.
Medtem ko testo počiva in vzhaja, bodo udeleženci izvedeli zanimiva dejstva o uspehu kvašenega testa:
Za koga: za družine, skupine prijateljev in vse ljubitelje peke, stare 6 let in več.
Na koncu lahko udeleženci seveda skupaj poskusijo slastno pecivo - in vsak odnese svoje domače dobrote s seboj domov.