Koreanisch kochen - Kim Chi und Bossam
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Beginn :
16.01.2026 , 16:00 - 19:30 -
Kursleitung :
Yujung Tak
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Kursbeitrag :
€ 75,00 -
DAN MEGASTORE Villach
Kärntner Straße 8
9500 Villach -
Kursnummer:
25H0264004 -
Unterrichtseinheiten:
1x4,2 UE
Mitzubringen / Info:
Schürze, Schreibunterlagen
Koreanisch kochen – Traditionelle Spezialitäten mit Geschmack und Geschichte
Entdecken Sie die Vielfalt der koreanischen Küche und erleben Sie kulinarische Traditionen hautnah! In diesem Kurs stehen zwei typische Gerichte auf dem Programm:
Kimchi – der berühmte, fermentierte Chinakohl, der in Korea zu fast jeder Mahlzeit gehört.
Bossam – zart gekochtes Schweinefleisch, das zusammen mit Kimchi und Beilagen in Salatblätter gewickelt wird – ein Festessen mit Geschichte.
Die Kursleiterin stammt aus Korea und lebt seit vielen Jahren in Kärnten. Mit viel Hingabe und Fachwissen zeigt sie Schritt für Schritt, wie diese traditionellen Speisen in ihrer Heimat zubereitet werden. Freuen Sie sich auf anschauliche Anleitungen, spannende Hintergrundinfos und echten koreanischen Geschmack!
Entdecken Sie die Vielfalt der koreanischen Küche und erleben Sie kulinarische Traditionen hautnah! In diesem Kurs stehen zwei typische Gerichte auf dem Programm:
Kimchi – der berühmte, fermentierte Chinakohl, der in Korea zu fast jeder Mahlzeit gehört.
Bossam – zart gekochtes Schweinefleisch, das zusammen mit Kimchi und Beilagen in Salatblätter gewickelt wird – ein Festessen mit Geschichte.
Die Kursleiterin stammt aus Korea und lebt seit vielen Jahren in Kärnten. Mit viel Hingabe und Fachwissen zeigt sie Schritt für Schritt, wie diese traditionellen Speisen in ihrer Heimat zubereitet werden. Freuen Sie sich auf anschauliche Anleitungen, spannende Hintergrundinfos und echten koreanischen Geschmack!