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Koreanisch kochen - Tteokguk, Galbijjim

  • Beginn :

    04.02.2026 , 17:30 - 20:50
  • Kursleitung :

    Yujung Tak
  • Kursbeitrag :

    € 52,00
  • Küche - Polytechnische Schule, St. Ruprecht
    Kneippgasse 30
    9020 Klagenfurt
  • Kursnummer:

    26F0164112
  • Unterrichtseinheiten:

    1x4 UE

Mitzubringen / Info:

Schürze und Latex-Handschuhe Die Kursgebühr ist excl. der Zutaten. Der Unkostenbeitrag in der Höhe von € 20,00 ist direkt vor Ort bei der Dozentin zu bezahlen.
Entdecken Sie die Vielfalt der koreanischen Küche.
Am Speiseplan stehen Tteokguk – eine köstliche Reissuppenspezialität – und Galbijjim, zart geschmorte Rinderrippen in aromatischer Marinade.

Die Kursgebühr ist exkl. der Zutaten. Der Unkostenbeitrag in der Höhe von € 20,00 ist direkt vor Ort bei der Dozentin zu bezahlen.
Die Kursleiterin ist aus Korea und seit vielen Jahren in Kärnten. Sie zeigt sehr anschaulich vor, wie die Speisen aus Ihrer Heimat zubereitet werden.

Kursort: Küche - Polytechnische Schule
9020 Klagenfurt - St.Ruprecht - Kneippgasse 30
Mittwoch 04.02.2026 von 17:30 Uhr bis 20:50 Uhr.