Werde zum Sauerteigprofi
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Beginn :
21.03.2026 , 10:00 - 12:00 -
Kursleitung :
Patricia Anna-Maria Scheiber
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Kursbeitrag :
€ 49,00 -
St. Margarethener Straße 50, 9071 Köttmannsdorf
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Kursnummer:
26F0164002 -
Unterrichtseinheiten:
1x2,4 UE
In diesem Kurs erhalten Sie eine Schritt-für-Schritt-Erklärung zur Herstellung von Sauerteig. Gemeinsam mit der Dozentin setzen Sie einen aktiven Sauerteig an, den Sie mitnehmen und weiter pflegen können. Außerdem bekommen Sie einen selbst gemachten Brotteig zum Mitnehmen, der nach etwa fünf Stunden bereit zum Backen ist. Im Kurspreis ist für jede:n Teilnehmer:in ein Gärkörbchen für zukünftige Brotprojekte enthalten.